Je reviens aujourd’hui pour partager avec vous cette recette réalisée sur la base de mon traditionnel cake banane-chocolat, décliné cette fois avec ma chère caroube… et cuit au vitaliseur ! Je me suis en effet équipé depuis peu d’un vitaliseur qui permet une cuisson vapeur toute en douceur qui fait merveille pour les cakes et … Lire la suite Cake banane & caroube
Ingrédients : • 3 bananes bien mûres • 75 g de sucre complet • 2 œufs • 60 g de margarine végétale bio non hydrogénée bien ramollie • 60 ml de lait d’amande (ou autre lait végétal ou animal) • 150 g de farine complète d’épeautre • 50 g de son d’avoine • 1 cc … Lire la suite Cake banane & chocolat #végétarien
Pour une trentaine de biscuits : • 200 g de farine complète d’épeautre • 100 g de beurre demi-sel mou • 100 g de sucre de canne complet • 1 œuf • 2 cc de cannelle • 1 cc de bicarbonate alimentaire La recette : » Travaillez ensemble le beurre mou et le sucre. Ajoutez … Lire la suite Spéculoos à l’épeautre #végétarien
Aube Pastel 